オレゴニアンにとって、ファーマーズ・マーケットや屋外マーケットは今や生活の一部になっています。 地元で栽培されたオーガニックの野菜や果物、手作りチーズ、肉はとびきり新鮮。それを生産者から直接買えば、これほどいいことはありません。 地元レストランのシェフたちも最高の旬の食材を求めてマーケットに繰り出します。 

ポートランドとユージーンで土曜日に開かれるサタデー・マーケットは、すっかり定着した屋外マーケット。市民の社交の場にもなっています。工芸品や屋台、ライブ音楽のほか、大道芸や行き交う人々を眺めるのも楽しみのひとつです。

www.portlandfarmersmarket.org

www.eugenesaturdaymarket.org